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白水杜康與客戶面對面,確定強品質、強市場、強價格三措施

白水杜康與客戶面對面,確定強品質、強市場、強價格三措施

座談會共論大計,白水杜康迎來新飛躍。新趨勢下,圍繞品質、品牌、市場展開探討,為白水杜康的未來發展帶來更切實有效的指引。

7月10日,以“新征程、新趨勢、新格局”為主題的陜西杜康酒業集團品質提升、市場共建座談會在古城西安隆重舉行。

陜西杜康酒業集團有限公司董事長張紅軍,集團副總裁商景楓,資深媒體人李華,九度咨詢董事長馬斐等,還有47家合作企業負責人、新聞媒體、企業管理人員等近200人出席了本次座談會。時隔近6年,白水杜康與合作商共聚一堂,就白水杜康白酒品質提升、市場規劃及發展建言獻策。

白水杜康與客戶面對面,確定強品質、強市場、強價格三措施

夯實基礎,提升品質

2021年,白水杜康從市場、渠道、品類等方面全面推進,取得了顯著成效。

2021年一季度天貓、淘寶白酒品類銷售額增速排行中,白水杜康以328%增速位居榜一,金額高達8548萬元。黃河兩岸清香酒高質量發展戰略論壇及西安清香酒運營商座談會兩場重要活動的舉辦,規范大本營市場,為白水杜康的整體建設打下基礎。

會議中,“品質”貫穿始終。在消費升級、品質升級趨勢下,品質基準線越來越高,同時,《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》新標準的出臺,要求企業以規范化、專業化不斷優化、提升品質,細化產品,滿足消費需求,保持自身的競爭實力。

▏張總表示:“質量是底線,更是紅線。”

白水杜康與客戶面對面,確定強品質、強市場、強價格三措施

白酒是用來喝的,酒質是根本。新標準下,白水杜康快速響應,在政策支持下加快技改擴建步伐,實現生產標準化和品質保障,滿足市場增長需求。

座談環節參會者踴躍發言,皆有共識,表示做消費者放心、喜愛的酒,首先要做成自己愿意喝的酒。一方面,白水杜康的酒質本就優于同價位產品,在技術創新、酒體優化加持下,品質將更上一層;另一方面,提升品牌認知,實現品牌與品質的共同升級,無論是飲用感受還是社交自信,白水杜康都是最佳選擇。

除了白水杜康自身的擴建規劃,對合作商也提出更多要求,加強品質自檢自控,堅定品質底線,在品牌集中化趨勢下,緊密合作,堅守白水杜康這塊福地。

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整頓市場,合作共贏

如果說品質是企業立足的根基,那么市場便是企業發展的土壤。

▏本次會議通過對市場問題的針對性分析,提出相應對策,也展示出白水杜康規范市場、共建發展的堅定決心。

首先,整頓市場,重拳出擊。對制售假冒偽劣、竄酒等違法違規行為絕不姑息,嚴格查處;杜絕低價傾銷、惡意競爭行為;整治產品、價格亂象,維護品牌聲譽,深切維護廠家、經銷商、消費者的共同利益。

其次,規范品牌,共建共贏。對于產品同質化問題,加強審核力度,鼓勵原創,避免內部無效競爭;深刻認識白水杜康品牌內涵,廠家與合作商共同挖掘市場價值,規范定價和品牌推廣,以價格對產品賦能,做到質價相符,提升品牌價值與市場影響力。

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第三,穩步擴張,鼓勵創新。立足西安、渭南大本營市場,以點帶面,輻射周邊,打造重點市場,實現多點開花;鼓勵合作商積極創新,專注產品和市場,打造特色產品,做爆款產品,以差異化實現產品互補、拉升品牌。

第四,開放市場,渠道互助。多種合作模式共行,廠家樹立標桿,協同合作商,圍繞白水杜康品牌共同發展、共同獲利;線上+線下銷售渠道并舉,廠家與合作商加強合作,互推產品,形成合力,實現市場突圍。

打造市場共建、規則共守的合作聯盟,將白水杜康做成“酒祖”產業,這是白水杜康的愿景,也是會議中達成的共識。

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品牌崛起,規劃先行

座談會上,張總重申,為了支撐白水杜康“十四五”規劃的落實,將堅定貫徹“4321”工程,即4大支撐體系構建、3品工程構建、2元組織構建、1個核心目標。

4大支撐

即大戰略、大規模、大儲酒、大市場。在政府的產業幫扶支持下,制定切實可行的發展戰略和未來規劃,量質并舉,白水杜康萬噸基酒建設項目建成后,配套設施進一步完善,年產量將增至3萬噸,原酒生產、儲存能力大幅提升,對提升品質、擴大市場影響力具有重要奠基作用。

3品工程

即做優品質、做特品類、做大品牌。品質是第一生產要義,提升品質,打造白水杜康優質代言形象,通過對不同白酒品類差異化布局,開發特定品類,挖掘潛力產品,做大單品、優品和專品,共同提升品牌認知和價值。

2元組織

即優化組織結構、建立完善的營銷培訓體系與招大商、育優商、扶專商。加強企業內部管理,提升企業人力資源配置,建設優質高效、專業的服務團隊,為白水杜康全面展開市場工作做好前期準備工作;選擇大商優商深度合作,借助品牌資源和市場條件培育、孵化優商,對專商進行資源扶持。

1個核心目標

即構建品牌價值新高地。白水杜康傳承悠久,品牌底蘊深厚、基礎扎實,順應消費趨勢,加強品牌建設,在品質升級基礎上,實現品牌價值回歸,打造質品相符的企業形象,提升品牌社交地位,實現白水杜康的全面躍升。

白水杜康與客戶面對面,確定強品質、強市場、強價格三措施

本次座談會是戰略實施后的第一個重要會議,大家集思廣益,針對存在問題提出對策并達成共識,將為后續工作提供重要的指導意義,為白水杜康打開高質量發展新格局。

會議結束后,眾多合作商積極簽署《規范生產承諾書》。在這一刻,我們看到了團結的力量,也堅信,在陜西杜康酒業的帶領下,大家眾志成城,白水杜康將迎來新一輪發展,品牌躍升、陜酒振興的目標正在穩步實現。

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責任編輯:李倩倩
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